Vařit cokoliv s dítětem za zády je mnohdy nelehký úkol, ale udělat se to musí.
Na startu mé cesty, jejímž cílem je dvacet milionů prodaných kuchařek, je báječný recept na falešné hovězí na houbách. Pokud máte rádi levné jídlo a máte doma dítě, vytáhněte si zápisníčky a dělejte si poznámky, protože opakovat to nebudu:
Na falešné hovězí na houbách potřebujete:
- 300 g hovězího masa. Jelikož je hovězí drahé, kupte si spíš kuřecí. Kuřecí ale také není úplně nejlevnější, tak bude stačit gothaj.
- Houby. Jelikož houby jsou drahé a nasbírat si je není jen tak, kupte si za pětku houbové koření.
- Dítě. Nemáte-li dítě, stačí vzteklý šimpanz.
- Dlouhá kovová tyč o délce minimálně 150cm
- Jedna cibule.
- Dvě polévkové lžičky oleje.
- Láhev vína, popřípadě jiného alkoholu. Nemáte-li alkohol, zkuste drogy.
Máte všechny ingredience? Paráda. Můžete se na to vrhnout.
Nejdříve rozpalte pánev, přidejte do ní olej a nakrájejte cibuli. Předtím, než začnete krájet, zabavte dítě. Nechte ho dloubat šroubovákem do omítky, a nebo mu dejte nějaký úkol, o kterém víte, že ho nesplní (například ať si zkusí olíznout loket) a to ho na chvíli zaměstná.
Jakmile nakrájíte cibuli, vysypte jí na pánev a smažte ji, dokud nezesklovatí. Během vaření jednou rukou míchejte cibuli a druhou rukou, ve které držíte kovovou tyč o délce minimálně 150 cm, odstrkujte dítě od plotny. Místo loktu si olízlo koleno a teď se rozhodlo, že na sebe převrhne pánev s vařícím olejem. Pro tyto případy doporučuju na konec tyče instalovat kus molitanu nebo nějaký špunt, jinak dítě probodnete.
Pokud se vám podařilo osmahnout cibulku, aniž by se osmahlo i dítě převrhnuvší si na obličej rozpálený olej, otevřete lahev vína a dopřejte si dvě decky a setřete si z čela pot.
Nyní bude následovat úprava „masa“ (gothaje). Opět někam ukliďte dítě (na balkon, do krabice, do komody, do výtahu...) a hovězí maso (gothaj) řádně okořeňte. Jelikož připravujete toto jídlo, jste pravděpodobně neuvěřitelný kolenovrt, takže gothaj okořeňte houbovým kořením, co vám vaše svědomí dovolí, a toto na tři minuty „naložte“ (polejte ho lžičkou oleje a nechte tři minuty ležet)
Zatím, co naložené maso bude pracovat, jděte zkontrolovat dítě, neboť je více než pravděpodobné, že jeho aktuální stav, kdy bylo proti své vůli uklizeno, se mu nelíbí a svůj postoj k této situaci zaujme radikálně formou řevu, sebepoškozováním nebo úskočným posráním.
Rychle utište a přebalte dítě. Musíte makat, protože na to máte jenom tři minuty.
Nechte dítě ničit nějaký levnější domácí spotřebič a rychle hoďte naložené maso do připravené orestované cibulky. Smažte do té doby, než dítě přejde z ničení levnějších spotřebičů na ty drahé.
Až zpacifikujete dítě, dosmažte maso a za salvy prskajícího oleje z pánve, který vám prská do obličeje a na ruce a za zvuku řvoucího dítěte, které se zalyká uprostřed kuchyně, si dejte další alkohol.
Nakonec tento gurmánský skvost zalijte vroucí vodou, promíchejte a máte hotovo. Jako přílohu si k tomu nastříhejte noviny a podávejte s kečupem. Dobrou chuť.
Dítěti dejte k jídlu něco jiného.
Příště si uvaříme podle vašeho horoskopu a podle postavení Neptunu kuře alá lančmít.
